Gerenciando granjas nos EUA

Uncategorized Jun 27, 2022

Qual a probabilidade de encontrar uma mulher brasileira, natural do Piauí, gerenciando uma granja de suínos nos Estados Unidos? Não sei, mas acho que é bem pequena.

Por isso que me considero sortudo de ter batido um papo com a Morgana Paz, médica veterinária com mais de 10 anos de experiência na gerência e liderança de granjas nos Estados Unidos.

Morgana me contou todos os perrengues e burocracias que aconteceram para chegar onde está hoje. Também deu vários detalhes sobre como funcionam os treinamentos, recrutamentos e reciclagem de funcionários. Falou sobre salários, manejos, pontos não-negociáveis e a característica que um gerente TEM que ter: saber identificar o ponto forte de cada um dos funcionários.

Além disso, trouxe para nós vários outros detalhes e peculiaridades das granjas americanas.

Aproveite.

Continue Reading...

O que está acontecendo com a suinocultura (e com o mundo)?

economia Jun 24, 2022

Eu sei que você já se perguntou o que tem acontecido com o mundo nos últimos tempos. Por isso, essa semana bati um papo com Alvimar Jalles, médico veterinário e consultor de mercado.

Falamos sobre a influência da Covid-19, da seca no Sul do Brasil, da pressão de compra da China e da guerra da Ucrânia na produção de suínos, quais os impactos nos custos e preços e quais as perspectivas para os próximos meses. Esse é um episódio recheado de orientações de como ultrapassar esse momento de crise, do que o produtor deve fazer mais do que nunca, como a gestão de dados é importante, finalizando com indicações de livros que valem a leitura.

Foi um prazer ter uma discussão tão enriquecedora e espero que você goste tanto quanto eu.

Um abraço,

Jamil

Continue Reading...

Da fonte ao bebedouro: análise de água

água Jun 24, 2022

Você já parou pra pensar o quanto estamos perdendo ou deixando de ganhar quando não damos a devida atenção à qualidade da água fornecida aos animais? Nesse episódio, troquei uma ideia com a Médica Veterinária Msc. Ana Paula Porto, gerente de projetos da Schippers. 

Conversamos muito sobre a importância de avaliar a qualidade da água durante todo percurso até chegar ao animal, em como essa qualidade pode interferir na sanidade e no desempenho dos suínos. Além disso, falamos também sobre a administração de medicamentos e aditivos via água de bebida e quanto o desperdício pode causar grandes prejuízos aos produtores.

Foi um papo bem legal, com vários exemplos que nos fazem perceber porque a água é considerada um nutriente esquecido e como devemos trabalhar pra mudar essa realidade.

Um abraço,

Jamil

Continue Reading...

Os desafios nas transições de fases

nutrição Jun 24, 2022

Quando falamos de transição de fases, a primeira coisa que pensamos é no desmame e em todo o estresse que esse período desencadeia, correto? Mas, e na transição da creche para o crescimento, você já pensou no impacto que essa mudança tem na vida do animal?

Nesse episódio a Dra. Ines Andretta bateu um papo com o Dr. Gabriel Rocha, professor da Universidade Federal de Viçosa (UFV). Dr. Gabriel compartilhou com a gente um pouco do que tem observado a partir das suas pesquisas nessa área e quais são os pontos que podemos melhorar.

Além disso, falou sobre a restrição do óxido de zinco como promotor de crescimento, das alternativas e estratégias indicadas, evidenciou o uso de aminoácidos e falou das recentes pesquisas na redução de proteína bruta na ração.

O episódio está nota 10 e vale muito a pena...

Continue Reading...

Precisamos falar sobre diarreias neonatais e Clostridium difficile

sanidade Jun 24, 2022

Aquele assunto que nunca sai de moda, sabe? Diarreia na maternidade sempre é motivo de pesadelos para o produtor, colaborador, veterinário, enfim, para toda a produção. Por isso, convidamos o Professor Rodrigo Otávio para bater um papo sobre “as últimas sobre diarreia neonatal”, com foco em Clostridium difficile. Rodrigo é um craque. 

Rodrigo falou sobre diarreias de maternidade, o quanto o C. difficile contribui, um pouco sobre etiologia, o que mudou nesse agente nos últimos anos e o que mais se pesquisa sobre essa bactéria. Também falamos de maneira super prática sobre indicadores que mostram que a granja pode estar sofrendo desta enfermidade, comparação com outras diarreias e o que fazer na granja acometida.

Confesso que aprendi demais.

Aproveite,

Abraço,

Jamil

Continue Reading...

É possível medir o bem-estar em suínos?

bem-estar Jun 24, 2022

Nesse episódio, a Dra. Ines Andretta recebeu a Dra. Luiene Moura, pesquisadora e consultora em bem-estar animal, um tema muito importante e que tem estado cada vez mais em pauta nas discussões.

Ela comentou sobre o processo de monitorias de bem-estar, as novas atualizações na área, os indicadores de bem-estar nas diferentes fases de produção, porquê e como usá-los, passando também pelos pontos mais críticos no transporte dos animais e como podemos minimizar os impactos causados pelo manejo e a interação homem-animal. Esse episódio é uma aula sobre o assunto, com uma didática perfeita, Dra. Luiene explanou os impactos e a importância de fortalecer cada vez mais a área do bem-estar animal.

Espero que vocês gostem,

Jamil

Continue Reading...
Close

50% Complete

Two Step

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.